Since February 2022: Dissertation project "20th Century Chicken. The Swiss Poultry Industry from the Perspective of its Impact on the Health of Humans, Animals, and the Environment between 1890 and 1990", Supervisor: Prof. Flurin Condrau

2019-2022: Master of Arts, Universität Zürich, Hauptfach: History of the Contemporary World/Zeitgeschichte, Nebenfach: Wirtschaftsgeschichte und Ökonomie

2019-2021: Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Historisches und Völkerkundemuseum St. Gallen

2015-2019: Bachelor of Arts, Universität Zürich, Hauptfach: Allgemeine Geschichte, Nebenfach: Publizistik und Kommunikationswissenschaften

One Health, History of Knowledge, History of Science, History of Veterinary Medicine

«Chicken for cheap: the establishment of Optigal and Micarna as a turning point for the Swiss poultry industry in production, processing, retailing, and disposal, ca. 1960s», World Congress for Environmental History, Oulu, 22.08.2024.

«How industrialisation processes influenced agricultural imaginations. OPTIGAL’s impact on the Swiss poultry sector and chicken meat consumption», 10th Gewina Woudschoten Conference, Zeist, 21.06.2024.

«Agrarian Sites in the Swiss Poultry Industry as Laboratories for One Health», Dutch Food and Agricultural History Network, Vrije Universiteit Amsterdam, 13.05.2024.

«Unity and Complexity: National Chickens, Hybrid Animals, and Feed Additives in the Swiss Poultry Industry between 1900 and 1962», commented on by Margaret Derry (University of Guelph), Swiss Society for the History of Medicine and Science Work-in-Progress Seminar, 08.12.2023.

«Medico-Techno-Fixes in the Swiss Industrialized Poultry Stable Between 1930 and 1970», European Rural History Organization, Babeș-Bolyai University in Cluj-Napoca, 13.09.2023.

«Die veterinäre Schulmedizin lernt dazu. Geflügelwirtschaftliche Vorstellungen von Gesundheit und Krankheit in der schweizerischen Tiermedizin während der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts», 40. Stuttgarter Fortbildungsseminar: Aushandlungen, Konflikte und Professionalisierungsprozesse auf dem medizinischen Markt, Institut für Geschichte der Medizin der Robert Bosch Stiftung, 04.04.2023.

«Das Nutztier der Extreme. Gesundheit und Krankheit in der industrialisierten Geflügelwirtschaft der Schweiz», Workshop: Nutztiere im Anthropozän. Der Stall als Labor für One Health, Universität Zürich, 16.02.2023.

«One Health im Geflügelstall. Wie das Huhn zum Nutztier wurde», Südwestdeutsche Regionalkonferenz zur Medizin- und Wissenschaftsgeschichte („Brezelkonferenz“), 05.11.2022.

Henrik Jochum, Die Meldepflicht als Grundlage der epidemiologischen Statistik: Die Auswirkungen der Meldepraxis und der Verwendung von paper technologies auf den Informationsgehalt von Morbiditätsstatistiken 1886–1921, in: NTM (2024), veröffentlicht online am 06. Februar 2024. DOI: 10.1007/s00048-024-00375-4. 

Thomas Rath, The Dread Plague and the Cow Killers: The Politics of Animal Disease in Mexico and the World, in: European Journal for the History of Medicine and Health (2022), veröffentlicht online am 27. Oktober 2022. DOI: 10.1163/26667711-20220010.

Henrik Jochum et al., Feeling the Past, in: Martin Dusinberre, Helena Jaskov, Daniel McDonald, Pim Witlox, Leyla Feiner and Henrik Jochum (2020): "Lives in Transit" E-Learning Game, https://www.livesintransit.org.

Henrik Jochum, Leyla Feiner and Martin Dusinberre, Tutorial in: Martin Dusinberre, Helena Jaskov, Daniel McDonald, Pim Witlox, Leyla Feiner and Henrik Jochum (2020): "Lives in Transit" E-Learning Game, https://www.livesintransit.org.

05/2024: GRC Travel Grant for research visit in Utrecht and Amsterdam

Schweizerische Gesellschaft für Geschichte

Schweizerische Gesellschaft für Geschichte der Medizin und der Naturwissenschaften

European Rural History Organization

European Society for Environmental History